photo Chargé / Chargée des usagers de l'habitat social

Chargé / Chargée des usagers de l'habitat social

Emploi

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

LES PRINCIPALES MISSIONS ? Au sein du pôle cohésion sociale et territoriale et sous la direction de la responsable du secteur Prospective habitat, l'apprenti.e aura pour missions principales : - La rédaction de notes de synthèse et de power point sur les différentes thématiques portées par le secteur - Réalisation d'analyses statistiques, création de cartographies, développement d'outil d'interfaces avec les partenaires, veille réglementaire - Participer à l'animation de réunions et engagera des échanges bilatéraux avec les différents partenaires Sur la Stratégie Habitat - Appui du secteur Prospective habitat dans le suivi des démarches d'élaboration des documents stratégiques concernant l'habitat (le Plan Métropolitain de l'habitat et de l'hébergement à l'échelle de la Métropole, les Schémas départementaux des Gens du voyage, etc.) - Elaboration du bilan annuel du Contrat de relance du logement en lien les communes et la responsable du secteur. Sur le Parc social : - Appui au suivi et à la mise en œuvre des documents de cadrage des documents de la Conférence intercommunale du logement : le Plan partenarial de la demande et la convention intercommunale d'attribution. -[...]

photo Directeur de la cuisine centrale - ivry h/f

Directeur de la cuisine centrale - ivry h/f

Emploi Administrations - Institutions

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du Directeur du Pôle Restauration et dans une logique d'autonomie, le Directeur de la Cuisine Centrale d'Ivry contribue à la conduite de la politique publique intercommunale de restauration sociale en régie mutualisée, impulsant des actions allant dans le sens d'une grande qualité des produits et de la production et de durabilité (circuits courts, lutte contre le gaspillage, réduction des déchets). A la tête de la cuisine centrale d'Ivry (16 000 repas/jour à destination de 6 communes : Arcueil, Brou-sur-Chantereine, Champigny-sur-Marne, Choisy-le-Roi, Ivry-sur-Seine et La Queue-en-Brie), il suit, contrôle l'activité des 47 Agents, en s'appuyant sur son Chef de Production. Il assure la mise en oeuvre des procédures réglementaires et d'organisation et les process mis en place afin de garantir le fonctionnement sécurisé et optimisé du site, est responsable de l'organisation de la planification du travail et du bon fonctionnement de la cuisine. Il performe et garantit le respect du plan de maîtrise sanitaire et des procédures HACCP ainsi qu'une restauration durable. Il est le garant d'une gestion optimisée des denrées et des matériels affectés à son[...]